El principal atrayente en la ciudad de La Serena recibe el nombre de La Recova, un sitio ubicado en pleno centro de la ciudad. La Recova es un mercado que presta servicio desde 1979 y presenta artesanías de la zona, que van desde prendas de ropa hasta joyas semipreciosas en lapislázuli, pero sin duda alguna, algo atrae poderosamente la atención de todos los turista que visitan La Serena: La Gastronomía.
Con un extenso recorrido por este reconocido mercado de la Chile, conoceremos sus mejores platos y especialidades al turismo internacional. Una vez situados en la ciudad, podemos encontrar comidas relacionadas con el uso de la papaya, fruto que se cultiva intensamente en la Región de Coquimbo como mermeladas, productos en conserva, jugos, miel, tortas y papayas confitadas, frutos en almíbar, además de manjar blanco con nueces o lúcuma o quesos de cabra. Además, como producto infaltable en cualquier ciudad de Chile, tenemos comidas que contienen pescados y mariscos. Tambien le recomendamos visitar en Chile, la soñada ciudad de Valparaiso. Aquí la naturaleza hizo uso de su generosidad entrañable y logró que por esta y otras razones de índole cultural y turismo en Valparaiso fuera declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO en el año 2003
La foto “Venta en La Recova” pertenece a “miniachminiach” y está bajo una licencia de Creative Commons.
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Gastronomía en La Recova Lunes, Agosto 3rd, 2009 a las 18:25 y esta categorizada en
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